Les retables de la Vierge "del Pilar", de la Vierge du Rosaire, de Saint-Vincent, de Sainte-Barbe et de la Crucifixion appartiennent à l'époque baroque (XVIIe-XVIIIe.s). Ils sont sculptés - ornementation artistique et surchargée - en bois de pin sylvestre autochtone, sur la base de colonnes torses, volutes, ornementations à thème végétal et mythologique. Les retables de Saint-Vincent et de Sainte-Barbe ne furent pas recouvertes d'or en feuille, ce qui permet de mieux apprécier leur magnifique facture.